<< 馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題 >>
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登錄號 |
0099906 |
分類號 |
463
.0022 |
著者號 |
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作者 |
羅伯特.沃克(Robert L. Wolke)著;高雄柏譯
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書名/副題名 |
馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題
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譯自 |
201007家長會補助添購 |
ISBN |
9789866739101 |
叢書名 |
科普漫游;FQ1002 |
裝訂方式 |
平裝 |
部冊號 |
C.2 |
架號 |
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出版地 |
台北市 |
出版商 |
臉譜出版
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分館別 |
【圖書室 】
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版本 |
初版 |
面數高廣 |
319面 |
出版年 |
2007年11月 |
標題 |
1.食品科學2.烹飪3.問題集 |
語文別 |
chi |
價格 |
280 |
其他著者 |
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流通限制 |
可外借 |
特藏號 |
【圖書】 |
是否借出 |
尚未借出 |
應還日期 |
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網際說明1 |
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網際說明2 |
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附件 |
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話題 |
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適閱群組 |
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內容簡介
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